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新聞晨報 | 在混搭中再次定義商場
2017-09-30 發布

2017-09-30

在商場里,你可以自己操控全球首款跟拍無人機Hover Camera小黑俠,專業指導會手把手教你諸如指尖放飛、空中摘取等操作技巧;戴上外形時尚炫酷的貓耳機,你可在商場里跟著MV跳上一曲勁舞;用上紅酒醒酒器,你可以和品酒師一起品嘗來自波爾多的紅酒,并為自己調制一杯DIY紅酒……

 

在新零售的格局中,傳統商業開始尋找跨界的題材和合作伙伴,融合、跨界成為趨勢。“編輯商場”的零售概念開始風行,以消費者為導向,對賣場的布局、陳列、業態選擇進行重新定義??缃缛诤?,讓傳統的零售業,迸發出嶄新的生命力和表現形式。

 

打造各種“容易的驚喜”的場景

 

這個國慶,宏圖三胞旗下的宏圖Brookstone將在上海開啟五角場萬達店、上海江橋萬達店和上海星寶盒馬店。Brook-stone所開的新店,立足打造集新奇樂產品、場景化體驗、個性化服務于一身的體驗,致力于將“容易的驚喜”帶給消費者。這股新奇樂風潮也隨著眾多爆款產品,成為上海市場上的一股新潮流。在店內,記者看到各種“場景化體驗式”的“小場景”,在有限的空間內,打造一個個人與商品有機互動的體驗場:你可以戴著貓耳機,連接上手機藍牙,盡情徜徉在音樂的海洋中。店內還出現了全球首款跟拍無人機Hover  Camera  小黑俠。國慶期間,宏圖三胞將在全國同時開20多家宏圖Brookstone門店,與三胞集團旗下兄弟企業樂語,共推出近50家具有Brookstone新奇樂元素的全新門店,而上海作為宏圖三胞布局全國的重要城市,至今已有10家店鋪驚喜開業,并將陸續開啟旗艦店、商旅店、精品店、主力店等多業態店鋪。

 

和眾多強勢品牌的跨界合作,也是宏圖三胞全國戰略發展中的重要方向。在2017年短短半年時間內,宏圖三胞就與京東眾籌、盒馬鮮生、零度智控、零零無限、科大訊飛、歐西亞等平臺和品牌達成戰略合作,聯合原有實力品牌蘋果、華為、大疆、三星等,不斷豐富產品品類,從供應鏈到平臺打造,逐步構建出一個屬于自己的大生態圈。宏圖三胞將品牌創新、再謀新生的企業活力,帶到新零售轉型的前沿陣地。宏圖三胞將用未來定義未來。

 

盒馬大現“老克勒風”

 

穿過外白渡橋,跟隨黃包車車夫的腳步,踏進“百樂門”,在泛著銀光的留聲機輕吟淺唱《夜來香》的悠揚中,細細品味來自全球100多個國家的美食。這不是在看電影,也不是逛博物館,這是上海星寶購物中心新亮相的盒馬上海老克勒體驗店中,盒馬鮮生聘請被譽為“全球最神奇菜市場”的荷蘭繽紛市場及風靡全球的荷蘭音樂選秀原創節目《The  Voice》情景布局的創意總監漢斯·范達倫操刀,構建“盒馬天地”、“盒馬老街”、“盒馬歡樂門”、“盒馬碼頭”四大功能性區塊,國際流行元素與海派文化的巧妙融合,讓該店有望成為上海集休閑、購物、旅游于一體的新地標。而在盒馬鮮生上海灣門店內,新增加健身、美甲、美發及兒童樂園區域,通過提供生活服務來滿足消費者的實際需求。盒馬鮮生松江平高店則探索具有盒馬特色的新餐飲模式。

 

在合作伙伴的選擇上,盒馬鮮生也非常重視引進當前炙手可熱的知名品牌。光明奶業孵化的Milk  Club奶吧,因現場加工定制美味可口的奶茶、冰激凌、水果牛奶等乳品以及從法國空運直送的高端烘焙; 飯爺品牌創始人林依輪先生也親臨盒馬星寶店開業現場,為其在盒馬鮮生售賣的辣醬產品“就醬”助陣。

 

“此次盒馬鮮生在全國5城10店同開,說明盒馬的商業模式已經驗證成功。”盒馬鮮生CEO侯毅表示。盒馬鮮生在全國的擴張中只有將當地的特色文化、特色餐飲、特色產品結合起來,以“千店千面”構建契合當地實際需求的消費場景,才能實現在各地的長遠發展。

 

據悉,目前盒馬線上訂單占比超過50%,營業半年以上的成熟店鋪如上海金橋店可達70%;金橋等多家門店已實現單店盈利。

 

IP為商業帶來流量

 

在MUMUSO  (木槿生活)的環球港門店里,無論是毛絨玩具、抱枕靠墊、創意文具還是潮流服飾,木槿家族為消費者呈現1500余種的可愛卡通產品,為大家打造原創、個性的美好生活。在這里大家都可以品嘗到手工烘焙的高品質咖啡,同時可吃到獨家設計制作的 MUMUSO   FAMILY  卡通化的可愛甜點。在這里國內原創卡通人氣品牌MUMUSO   FAMILY,通過互動體驗、動漫視頻、微信表情、手機主題等多種多樣的娛樂模式,與消費者一同享受快樂,帶來萌趣。

 

在國慶前夕,MUMUSO木槿生活又正式入駐上海東方明珠廣播電視塔內。在這里的商品容納了日常家居、時尚家紡、美容清潔、手機數碼、服裝配飾等十大品類總計3000個單品。MUMUSO木槿生活CEO夏春雷表示:“MUMUSO木槿生活作為休閑百貨代表企業入駐東方明珠,其倡導的‘時尚、純凈、自然’正成為其標簽。此次入駐東方明珠,對MUMUSO木槿生活的全球化戰略具有里程碑意義,MUMUSO木槿生活東方明珠店也將承擔起向國內外友人展現‘中國智造’的重任。同時,木槿生活還積極和互聯網進行混搭,消費者可以在店內進行體驗后下單,然后商店會將商品送到顧客家里。”

 

目前,MUMUSO 在海內外現已擁有350家門店。根據戰略規劃,MUMUSO將在3年后擁有3500家門店,其中2000家為海外門店。屆時,MUMUSO木槿生活會真正成長為一個國際化品牌。

 

據悉,IP營銷給零售業帶來了流量,眾多人氣IP紛紛亮相上海各大商圈,從新世界大丸百貨的輕松熊展、七龍珠展,到虹橋天地的熊本熊展,到尚嘉中心的姆明展……

 

混搭搭出新態

 

在便利店里居然開起了派對?日前,當你走進全家便利店銀城中路店、上海中心店和赤峰路店,滿滿的趣味跟帖立刻會躍入你的眼簾,你還會發現其他便利店里從未出現過的四驅車、健身單車、海洋球道具,更有機會活捉隨機巡店的網紅王三三。通過快閃店的跨界營銷模式,全家便利店結合了POPSS趣味的表情設計和年輕人喜歡的品牌特色,成功吸引了大量年輕消費者的關注和青睞。

 

邊和閨蜜喝咖啡聊天,邊有服務員向你推薦最新款的衣裙; 嚼著零食和男友看家居; 走進 KTV 包廂,朋友涮著火鍋唱著歌; 進入一家書店,里面有各式各樣你最愛吃的甜品……種種混搭的商業業態,已出現在我們的生活中。百聯集團轉型,“超市+餐飲+音樂+書店”,從傳統商超變革為全渠道多業態的RISO“新零售發現店”;永輝物種集高端超市、食材餐飲、永輝生活APP于一體,既滿足購物需求,又滿足餐飲需求。

 

在跨界和混搭中,給消費者帶去了全新的體驗和全新的價值取向,從而讓商業迸發出全新的商業姿態和面貌。

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